Grazie per esserti iscritto alla nostra newsletter! 
Ti terremo aggiornato sulle nostre novità, promozioni e sui nostri eventi.

Edizioni il Frangente

 
Seguici Seguici Facebook | Assistenza Clienti+39 045 8012631 $scrivici
logo Il Frangente

Hai già inoltrato la richiesta per essere avvisato sulla disponibilità di questo prodotto.

Sarai avvisato appena il prodotto è disponibile.

Grazie!

Edizioni il Frangente

Abbiamo inserito la tua richiesta.

Quando il prodotto sarà disponibile, sarai avvisato per email.

Grazie!

Edizioni il Frangente

 

Per essere avvisati sulla disponibilità del prodotto è richiesta la registrazione.

Se sei già registrato effettua il login, altrimenti REGISTRATI.

Pesci salati

Marina Boero e Roberto Guzzardi

CODICE
EDV 264
EDITORE
Associazione Culturale "Storie di Barche"
ISBN
EAN 9501814815756
EDIZIONE
2003
LINGUA
Italiano
PAGINE
94 ill. a colori
FORMATO
208 x 210 mm
RILEGATURA
Brossura con alette
€ 15,00
€ 5,00

La pesca delle acciughe e la loro salagione

Un bel libro riccamente illustrato che tratta in modo discorsivo ma approfondito di pesca, salagione e commercio delle acciughe, tradizionali attività della piccola marineria ligure. Il titolo può indurre a prenderlo per un libro di cucina; benché ci sia anche qualche antica ricetta ligure questa pubblicazione offre ben altro: è un suggestivo viaggio nella memoria che dovrebbe appassionare chiunque ami barche e mestieri tradizionali.