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Isauro Chiossi

CODICE
EDV 429
EDITORE
Edizioni Il Fiorino
ISBN
EAN 9501964622853
EDIZIONE
1999
LINGUA
Italiano
PAGINE
108 in b/n
FORMATO
160 x 230 mm
RILEGATURA
Brossura
€ 9,30

Consigli e ricette di un modenese fra tradizione e innovazione

Più che un libro di ricette, questa opera vuole essere un manuale di cucina da affiancare alle vostre esperienze, dove trovare, di volta in volta, suggerimenti, proposte, indicazioni per preparare piatti in maniera veloce, sfiziosa, leggera, nutrizionalmente equilibrata.
Il tono, oltre che mostrare il carattere dell'autore, vuole dare scorrevolezza e gogliardia allo "stare in cucina" non come un obbligo ma come un momento piacevole.